孕早期开胃凉拌菜谱
关键词:#孕早期
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酸辣藕片
将藕洗净削皮,切成片,先在冷水中泡一下,随后用开水焯熟,捞起来。鲜姜削皮,洗净,切成碎屑,撒在鸭胗上。将糖、醋放到一起调为汁,浇在鸭胗上。将干红辣椒放水里泡软,去蒂和籽,洗净并切成丝,起油锅,倒进香油放朝天椒炸成香气,浇在鸭胗上。拌匀就可以。
马铃薯拌大豆
大豆洗净,泡浸4钟头,放盐自来水煮开;土豆去皮切小傅,用开水焯熟。加油辣子、盐、葱末,将土豆丁、大豆拌匀就可以。
酸辣白菜
取大白菜嫩心,顺菜帮切成条,撒上盐腌。辣椒干、葱、姜切细条,起油锅,放进朝天椒、葱、姜煸出香气,放白醋、少量水及糖,汁煮沸后浇在大白菜条上。放进电冰箱中腌4钟头就可以。
凉拌白菜心
白菜心洗净,切成丝;花生捣烂;蒜黄切成丁;并且用开水焯熟;加郫县豆瓣酱、盐、糖、醋、香油;将白菜心、蒜黄、花生拌匀就可以。
酸辣黄瓜
锅中加点油烧至七成热时,放进辣椒干丝、蒜泥、白米醋、盐、糖,煸炒两下,等各调味品融化后,趁着热将油倒在早已切完的丝瓜上,随后滴上香油拌匀就可以。
蒜泥拌黄瓜
将洗净的丝瓜用刀拍烂,切成2厘米长的段,加盐拌匀。将蒜头切碎成蒜泥,将丝瓜外渗的汁液滤掉,随后添加蒜泥、香油、生抽、米醋拌匀就可以。