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怀孕期间补营养吃鲜蘑炖豆腐

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54次浏览发布时间：2021-07-24 11:36:54

关键词：#怀孕 #孕期

豆腐的蛋白质含量丰富多彩，并且豆腐蛋白质属彻底蛋白质，不但带有身体必不可少的八种碳水化合物，并且占比也贴近身体必须，营养成分较高。鲜蘑炖豆腐是怀孕期间的一款营养餐食谱。

菜肴口味：细嫩咸香香辣可口，是下饭菜美味。

主要材料：菌类(鲜蘑) 150克豆腐 450克

辅材：冬笋 10克蒜台 10克

调味品：盐 5克鸡精 2克芝麻油 5克姜 5克白胡椒粉 3克醋 5克

加工工艺

1、冬笋去壳削皮清洗切成片；蒜黄择洗干净切条；姜清洗切末。

2、把豆腐切割成1公分厚、4公分长、3公分宽的长方形片；鲜蘑切0。5公分的片。

3、勺内添素汤500mL，放进豆腐、鲜蘑、冬笋、生姜沫、食盐、胡椒面，煮沸撇掉白沫子，再放进鸡精、白醋。

4、豆腐进味点芝麻油，出勺装进大圆碗中，撒上蒜黄段儿便可做成。

加工工艺提醒本菜中的菌类可采用水果罐头鲜蘑，若采用新采的口感将会更好。

怀孕孕期

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#怀孕 #怀孕初期

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#怀孕 #孕早期

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