吃萝卜能合理预防感冒

吃萝卜能合理预防感冒

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子。”立立秋后，销售市场上萝卜的类型增加，母亲何不买一些萝卜回家了让小孩吃。

中医学觉得萝卜有健胃消食、止咳化痰清咽、清热解毒顺气、退肿散淤之作用。大部分幼儿发烧感冒时发生喉干咽喉痛、反复咳嗽、有痰难吐等呼吸道感染症状。多吃些脆爽爽口、细嫩的萝卜，不但健脾开胃、促进消化，还能滋润喉咙，止咳化痰顺气，合理预防感冒。

此外，萝卜有很高的营养成分，带有丰富多彩的糖分和多种营养元素，在其中维他命C的成分比梨高8~10倍。萝卜没有盐酸，不但不容易与食材中的钙融合，更有益于钙的消化吸收。近期有研究表明，萝卜所含的化学纤维木质纤维素有极强的防癌功效，直接生吃实际效果更强。幼儿怕辣，最好是为她们挑选色绿、水份多、甜味轻、清甜味重的萝卜。爸爸妈妈给孩子吃时，萝卜最好是能竖着割开，那样，萝卜的头、腰、尾都平衡。俗话说：“萝卜头辣，腚燥，腰恰好。”这是由于萝卜各一部分所含的营养元素各有不同而致。假如幼儿害怕辣，能够剥去萝卜皮，将萝卜切条、切成片蘸糖，或者制成蘸醋萝卜、萝卜骨骼煲，让幼儿喜欢吃。