营养学家们觉得,l—六岁的幼儿期是身体智商和骨骼生长的关键期,这时候孩子的消化系统功能并未健全,咬合和消化吸收工作能力比不上成年人,肠寄生虫感染多见,与此同时又开朗好动。假如她们长期性不专心致志就餐,非常容易产生缺乏营养的状况,乃至会危害孩子一生的体能。
殊不知,让孩子老老实实地把三餐吃好并并不是一件非常容易的事儿。有的孩子对饭桌上丰厚的饭食没什么兴趣,偏喜爱营养成分很低的零食;有的孩子不喜欢自身家中的东西,到隔壁邻居却吃得津津乐道;有的孩子和父母一起吃饭时挑食偏食,在幼儿园中却踏踏实实。父母们迷惑不解:为何孩子不喜欢我做的饭呢?
由于大家不了解孩子的生理学和心理特征。你清楚吗?孩子对用餐的念头和大人彻底不一样。零食为何可以吸引住孩子呢?主要是它包裝好看,样子讨人喜欢,吃起來有玩耍感。
幼儿对食物的外型规定较为高。假如食物不可以吸引住她们,她们就会将用餐当做一种压力。因而,为幼儿提前准备食物时要把食物尽可能做得好看一些,让食物色彩搭配得五彩斑斓,样子美观大方讨人喜欢。那样,幼儿觉得用餐这件事情自身便充斥着快乐,当然会集中注意力。
孩子讨厌多吃鸡蛋吗,把生鸡蛋制成太阳光的样子,放到白菜盘中,随后配搭上扁豆英或青菜叶,再用西红柿片制成花,或许他就会善于品味太阳光的味道。孩子讨厌吃胡萝卜吗,将它切割成片状做成花瓣样子,和甜玉米罐头放到白米饭的表层煮熟,孩子或许就会想要把花瓣吃下去。
孩子喜爱拿手来抓东西,喜爱可以一口放入口中的东西。因而,小块食物的容积要小,不必让幼儿觉得总也吃剩。何不做些尤其小的馍馍、小笼包、三角饭团这类,让幼儿觉得它是归属于他的食物,提升用餐时的“满足感”。
父母一方面将食物的外型制做得颇具乐趣,一边又用说故事的方法向孩子详细介绍这类食物的特性,幼儿在心理状态上容易接受。比如,在给孩子吃萝卜以前,先讲小兔子拨萝卜的小故事,随后给孩子看大红萝卜的讨人喜欢样子,最终将它端上饭桌,孩子很有可能就会欢欢喜喜地品味小兔子的食物。
或许有父母感觉那样做非常累、很不便,这时候,就需要反省成年人的意识了。用善心、快乐和造就领着大家的小宝宝成长,是父母最身心健康的心理状态和生活习惯的一部分,决不会对于耽搁了“正经事”。记牢,把幼儿的食物制做得颇具乐趣。让孩子高高兴兴地用餐——生活就是这样中最漂亮的事儿。