过度减肥会导致脂肪肝
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首先,人体长期处于饥饿状态时,机体无法得到足够的葡萄糖和脂肪燃烧时所需的氧化酶类,机体为了弥补体内葡萄糖的不足,调动储存在其他部位的脂肪和蛋白质,转化为葡萄糖。这些脂肪和蛋白质将通过肝脏的中转站转化为热量,使大量脂肪酸进入肝脏。
其次,脂肪代谢过程需要脂肪蛋白,脂肪蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和必要的脂肪酸,如果这些东西摄取不足,就不能合成脂肪蛋白,影响肝脏的脂肪代谢,脂肪在肝脏大量堆积,形成脂肪肝。
再次,减肥、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在这种情况下,身体会产生代价,糖、蛋白质等变成脂肪,堆积在肝脏上。