一年四季,夏天气候最热,室内外温度急剧上升,人体内的阳光也是此时最旺盛的,这样内外攻击,人体内的火当然不旺盛。此外,心与夏天相对应,夏天容易繁殖心火,心烦意乱,舌头肿,睡不着觉。那么,炎夏心火旺吃什么能降火呢?
蔬菜水果
夏天心火旺盛的人应该吃含水量多的水果。另一方面,利尿清热降低心火的目的,也能补充身体出汗失去的水分。不过需要注意的是,如果本身肠胃功能就不好,那么就不能因为贪凉而多吃冰镇的水果,以免加重肠胃不适。
多酸多甘
夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令消化功能产生障碍,引起食欲不振等。从中医养生学的角度来看,炎热的湿气对脾脏非常不利,所以在日常饮食中应该多吃性酸的食物。菠萝、西瓜等。
经常吃生豆
夏季生豆品种丰富,包括纳豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类营养全面,吃法多样。毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。
苦味食物
苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳。因此,在炎热的夏天,适当吃苦瓜、苦菜、苦荞等苦味食物,可以健脾开胃,增进食欲,不仅可以尊敬湿热的邪恶,还可以预防中暑,一举两得。
多吃蔬菜
夏天多吃蔬菜,吃凉蔬菜,可以清热解暑,还可以排毒清便。例如苦瓜、甜瓜、蔬菜、西瓜、甜瓜等都是凉蔬菜。另外,瓜类蔬菜是最好的选择,其共同特征是含水量在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。