三味汤有助于摆脱缺铁性贫血
女性营养饮食编辑
博禾开云电子平台
缺铁性贫血是由于各种不同原因引起体内储存铁缺乏,影响细胞的血红素合成而发生的贫血。患缺铁性贫血该怎么办?
这种贫血在分娩期妇女和婴幼儿中发生率最高。铁是人体生理过程中所需要的微量元素,存在于所有生存的细胞中,除了参与血红蛋白的合成外,还参与细胞线粒体的电子传递、儿茶酚胺的代谢和合成等生化过程。
缺铁性贫血主要由于:由于饮食中供铁不够或饮食结构不合理。消化道出血、女性月经量过多、痔疮出血、咯血、血尿、鼻出血、钩虫病引起的慢性消化道出血、慢性肾功能不完全接受血液渗透等缺铁性贫血和吸收障碍三个原因。
对于缺铁性贫血患者,推荐服用三味汤,即用适量红枣、红豆、花生红衣一起熬汤,每日饮用,可以健脾、造血。枣性平,补脾益气,含多糖成分促进造血功能,提高红细胞、白细胞、血小板功能的红豆性平,有健脾的效果,有助于女性月经期间缓解痛经的花生红衣服具有造血、凝血的功能。