夏季天气高温潮湿,人们在这个季节容易感到困倦和生病,特别是女性朋友因为生理和心理原因容易感到疲劳。那么,夏季女性该如何养生呢?女性养生吃什么好呢
汤
一、虫草老龟汤
材料:老龟一只,虫草适量。
制作方法:将乌龟、冬虫草洗净备用的炖锅放入5碗冷热水,将备用材料一起炖3小时后调味(其实加入适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起饮用,具有健脾、安神、美白肌肤、改善睡眠质量的功效,是白领女性四季适宜的补品。
二、核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,富含维生素E和锌,有利于滋润肌肤,延缓肌肤衰老。另外,蛋白质、矿物质、b族维生素的含量也非常丰富,是美容、美容的好产品。核桃和松仁都是亚麻酸的优良来源,这是最近流行的健胸保健成分,具有刺激雌激素合成的功能。玉米本身富含维生素e,也是专家推荐的美肤食品。
三、红糯排骨汤
材料:排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、酒、冰糖、植物油、八角各适量。
做法:红米洗发泡1小时后,沥干水分,用纱布包起来备用。将排骨放入滚筒锅中加热到5成熟,取出备用品。油锅烧热,葱、姜爆油味道好,加入冰糖、酱,放入骨头在锅里炒,加入料酒、八角稍微炒,加入适量的水,把红米线包在锅里。大火煮沸后改小火焖烂即可。红米能有效缓解疲劳、精神不振、失眠等症状。
料理
一、什锦西兰花
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
调味料:盐、鸡精、淀粉、色拉油。
做法:西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片、红辣椒去子、切片等。将全部蔬菜放入沸水中焯一下。锅内留少许底油,放入全部原料翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
二、烤蘑菇
材料:蘑菇、白菜、肉馅、葱姜丝、青椒、盐、味精、糖、酱油、水淀粉、辣椒酱。
烹饪方法:将蘑菇切片,用热水热烫,白菜洗净切片备用的锅点火倒油,炒白菜,加盐,炒糖,把味精从锅里放入盘子里,锅里放入少许油,放入肉馅炒,加入葱姜,加入辣椒酱,蘑菇炒均匀,加入酱油、盐、糖调味,加入辣椒