女性肾虚会引起很多问题,尿频、尿急、怕冷、脸色暗淡、没有光泽等,为了摆脱这些烦人的小问题,必须养肾,吃什么食物养肾呢?
食物有很多颜色,中医把不同颜色的食物和药物归属于人体的五脏:红入心、青入肝、黄入脾、白入肺、黑入肾,在我们的生活中,如果想滋养五脏,我们可以根据食物的颜色来选择,黑色食物对肾脏有滋养护理的效果
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时所说的黑五种,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,是最典型的代表。
如果仔细研究黑五类的营养,就会发现其中一个是养肾的好手。米中珍品-黑米,又称黑珍珠,具有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素,具有开胃益中、光滑补精、健脾温肝、舒筋活血等效果的豆被古人称为肾谷,黑豆味甘平,不仅形状像肾脏,还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的效果,具有特别适合肾虚患者的营养仓库的黑枣性温味甘,具有补肾、补肾、补胃、补血的功能这5种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
黑米
有健脾暖肝、补血益气的效果。维生素B1和铁的含量是普通米的7倍。冬季食用有助于补充人体微量元素。用它煮八宝粥时不要加糖。
黑荞麦
可药用,具有消食、化积、止汗的功效。除了富含油酸、亚油酸外,还含有叶绿素、卢丁、烟酸,具有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体中形成血糖值的峰值相对延迟,适合糖尿病患者和代谢综合征患者。
黑枣
含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为枣性温甜,具有补肾养胃的效果。
黑豆
有暖胃、明目活血、利水解毒的效果。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。延缓衰老,治疗消化不良,治疗白发有一定的作用。
黑木耳
中医认为具有清肺益气、活血益胃、润燥补身的效果。目前研究表明,黑木耳胶体具有较强的吸附力,可清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是可溶性饮食纤维,可补血,高脂血症、心肌梗塞、脑梗塞患者多吃可溶性栓,降低血小板的数量。
另外,李子、乌鸡、乌梅、紫菜、栗子、海参、蘑菇、海带、黑葡萄等也是营养丰富的食物。肾脏不好的人,每周吃一次葱烧海参,把黑木耳和香菇一起炒,炖的时候放栗子是补肾的好方法。