孩子成长必需的五种营养素

碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机物、纤维素是成长所需的营养要素，需要均衡摄取。其中蛋白质是最重要的营养元素，所以配方必须以高蛋白质食品为主。母亲可以根据孩子的口味做菜，但是无论做什么，

●在成长过程中必须均衡摄取5种营养要素，必须多吃蛋白质、钙、铁、维生素丰富的食物。

● 富含蛋白质的食物：这是为成长提供必需蛋白质的食物类型。成长的关键是成长激素的分泌，不分泌成长激素的话肯定不会变高。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质，此外还为孩子制造肌肉和血液。

*黄豆、豆奶、豆腐、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类、鱼、贝类等

●富含钙的食物:如果说其他营养物质有助于成长，钙是直接影响成长的营养物质。大部分营养物质在各种食物中都有分布，所以只要吃就能摄取到，但是富含钙的食物范围相对较窄。如果你不吃这些食物，你可能会导致缺钙，影响正常生长。

*牛奶，海带，海藻，紫菜，莴苣，凤尾鱼，银鱼等

● 富含维生素的食物：维生素可以帮助蛋白质、钙等营养物质的吸收，还能调节身体各种功能。特别是维生素D可以促进钙的吸收，帮助骨骼生长。

*菠菜、胡萝卜、南瓜、紫菜、海藻、蘑菇、伞菌、橘子、草莓等

●富含铁的食物:铁是血液中血红蛋白的主要成分，缺乏铁会引起贫血症。

* 苏子叶，鸡蛋，牛肝，奶酪，海带，桔子等