给宝宝选什么粮
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宝宝初生，喂养成了年轻爸爸妈妈的头等大事，在读者的来信来电中，我们发现，有些年轻妈妈并不了解母乳对宝宝的意义，本期特请上海第二医科大学新华医院儿科终身教授吴圣楣来告诉你--
你为宝宝选择怎样的“粮食”
上海徐汇区胡晓玢问：刚生下宝宝，产院的开云电子平台就要我给宝宝喂奶，宝宝不会吃，我也几乎没奶，大家弄得很累，请问有这个必要吗？
——刚出生的婴儿新母亲分泌的乳汁被称为初乳，初乳中的蛋白质不高，约为1.2%(母乳蛋白质高达1.7%)，对婴儿最有利，新生婴儿消化道发育不完善，蛋白质过高反而无法消化。初乳以乳清蛋白(易消化)为主，乳球蛋白次，其质量和质量适合初生婴儿。另外母乳中的不饱和脂肪酸在初乳中含量最高，不饱和脂肪酸中的DHA和AA(即花生四烯酸)对宝宝的大脑发育、视网膜发育和体格生长有重要作用。初乳中不仅仅有这么多的营养，还具有许多抗病物质，因此绝对有必要尽量给宝宝吃。
江西南昌李虹问：我的奶不多，老妈说要尽量给宝宝吃，其实现在外面卖的婴儿奶粉质量也不错，冲起来也方便，不给宝宝喂奶也没关系吧？
――我们提倡母乳喂养，因为母乳的喂养有极大的优越性。可从两方面看：一、母乳的营养价值，母乳中有恰当比例的不饱和脂肪酸，在宝宝的成长中起着重要的作用，同时母乳中的脂肪酸会随着宝宝的长大而不断增加，以适应宝宝的生长需要；
母乳中乳糖特别丰富，一方面为宝宝提供热量，另一方面是组成宝宝全身各个结构物质的基础；母乳中还有100多种低聚糖，它们可与外来入侵的病菌结合，保护肠道黏膜，还可促使肠道内的正常细菌(如双歧杆菌)发育，使有害细菌不能生存，因此母乳喂养的宝宝不太生病，腹泻也少；另外母乳中的核苷酸是组成身体细胞的基本结构成分，是宝宝生长发育所必需的，核苷酸还可提高免疫功能；母乳中的维生素、矿物质和电解质都是宝宝生长发育必需的；母乳中还有很多活的细胞成分、抗体乳清蛋白、多种生长因子等。因此，吃母乳的婴儿物质基础好，生长发育好，免疫力、抵抗力强，不易生病。
二、母婴亲子互动，哺乳期间，母婴双方感情互动，当婴儿被母亲抱住时，可以紧贴母亲的胸部，听到胎内听到的熟悉的心跳声和呼吸声，母亲哺乳期间心情舒畅，乳量分泌充足。母婴互相对视，体温互相传导，肌肤相亲，双方内分泌系统、激素分泌活跃，消化代谢大增，在愉悦的环境下，宝宝的智力也得到了发展。
上海崇明县王敏霞问:婴儿出生后几乎没有牛奶，只能人工饲养。现在市场上婴儿奶粉的品种很多，选什么牌子的奶粉好呢
——如果母乳不够，应该给婴儿补充接近母乳的物质，最接近母乳的物质是处方奶粉。目前，全世界有数百种婴儿配方奶粉(市面上品牌也很多)，其成分尽量靠近母乳，但不能代替母乳。有些成分可以代替，但活细胞、抗体不能代替。
那么究竟该选择怎样的配方奶粉呢？你在买奶粉时可以注意一下它的品质含量：1.蛋白质(含量一般都计算好)的成分中乳清蛋白与乳球蛋白的比例应是60：40；2.脂肪(含量也都是计算好的)中加入DHA和AA(即花生四烯酸)；3.糖，应选用乳糖，如加有低聚糖则对宝宝的生长更有帮助。另外有的配方奶粉会标明加有核苷酸、胡萝卜素、双歧杆菌等，这些对宝宝也是有益的。
上海金山朱仪梅问：宝宝出生4个月以来，我一直纯母乳喂养，有人说要加鱼肝油，吃母乳的孩子需要吗？
——需要，吃纯母乳的婴儿不用担心。有些成分在母乳中不足:1.维生素k，婴儿出生时肌肉注射1毫克维生素K1，可预防出血性kaiyun全站网页版登陆2.维生素d，婴儿出生后2周加入肝油(热日照充足时不加入)3.钙、磷、母乳中钙和磷的比例最适合婴儿吸收，但总量不足，必须给婴儿补充钙。同时要注意的是，即即使母乳充足，婴儿4个月后也要开始给他添加含有各种营养物质的泥浆状食物，逐渐适应今后的食物。
另外，据上海市儿科医学研究所2000年的调查，上海市母乳中氯化钠的含量高，母乳喂养的母亲应该吃淡的。氯化钠的高度会影响婴儿的肾脏。
专家小文件:吴圣楣、前上海市围产医学会名誉主任委员、临产儿科杂志主编、上海市儿科医学研究所、上海儿童医学中心高级顾问、上海第二医学大学附属新华医院咨询委员。
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