别让宝宝输在起跑线上是所有家长的愿望。但是,你知道添加补充剂是孩子在母乳时代告别同龄人的第一次竞争吗?此时,补充剂不科学的话,孩子有可能输给起跑线。
海淀区妇幼保健院儿科副主任李瑛告诉记者,在国外,孩子开始添加的辅食一般以高蛋白、高脂肪食物为主,3岁以内的孩子在不同的年龄段都有相应种类和大小的罐头食品可以选择。在中国,父母担心孩子的胃肠功能相对较弱,无法消化,所以最初添加的补充食面食等碳水化合物为主,如面汤、粥等。由于蛋白质等主要生长物质和铁等微量元素不足,一些儿童在添加补充剂后发生虚胖、生理性贫血等问题。
那么,如何给婴儿添加补充剂才能健康呢?李瑛指出,婴儿从3个半月到4个月可以逐渐添加补充剂,总的原则是从1种到多种,数量从少到多,味道从淡到浓,从液体到固体,从稀到浓。婴儿出生3个月的时候,可以榨汁和蔬菜汁喝,但是请加水以免太浓。当孩子4个月大时,他们可以先给他们的孩子吃好消化的蛋黄。首先,他们可以让他们的孩子只吃1/4大小的蛋黄,然后逐渐增加量。慢慢增加蔬菜泥、肉泥(鸡肉、猪肉、鱼肉)、肝泥等摄取量。如果孩子有缺铁性贫血,可以把枣肉当泥给宝宝吃。需要注意的是,绿色蔬菜对宝宝有好处,但是不要为了让宝宝好好消化而煮得太烂,否则会破坏营养。家长可以把胡萝卜、菠菜等蔬菜弄碎,做成蔬菜泥给婴儿生吃。