HIV是人类免疫缺陷病毒,即艾滋病,至今没有有有效的方法彻底根治病情,患者除了做好个人卫生工作外,还可以通过饮食烹饪。
HIV阳性除了治疗,还应该怎么饮食调理?
1、益生菌
微生物在肠道里面起着至关重要的作用,尤其是益生菌,能改善多种和艾滋病病毒有关的神经炎症,保护了心脏,防止出现严重的老年痴呆症,让轻微受到损伤的身体机能得到修复。黑巧克力、酸菜和发酵大豆含有丰富的益生菌。
2、抗氧化剂
维生素A、维生素C和维生素E都是常见的抗氧化剂,不仅可以抑制病毒,还可以清除对身体有害的自由基,辅助艾滋病的治疗,帮助免疫系统的重建。HIV在高氧化环境中大量繁殖,改变身体免疫应答的活性状态,产生自由基,损害组织和细胞。此外,抗氧化剂化合物在消耗过程中会产生自由基,因此应该多吃含有丰富抗氧化剂的食物来对抗胡萝卜、黑巧克力、枸杞蓝莓葵花等。
3、消炎食物
经过研究,HIV与身体炎症的关系非常密切,炎症与癌症、肾功能衰竭、肝硬化、痴呆症、自身免疫等多种kaiyun全站网页版登陆有关。即使HIV携带者通过抗病毒治疗,发炎的概率也明显提高,可以通过饮食减少橄榄油甘蓝菠菜西红柿、三文鱼杏仁桃柑橘类水果和草莓等发炎。
4、素食
HIV携带者脂肪水平高,消耗更多脂肪和胆固醇。血清中饱和脂肪酸含量增加,患者患高脂血症的风险增加。只要患者得到充足的蛋白质、能量、膳食纤维的摄入,就能够防止脂肪的沉积。因此,应选择素食减少饱和脂肪酸的摄取。素食中含有的膳食纤维可以降低血清中的胆固醇和甘油三酯,如绿叶蔬菜水果、豆类、坚果、全谷类等,为身体补充矿物质和维生素,提高免疫系统。
温馨提示
患者要均衡为身体摄入营养,合理搭配饮食,避免吃有害的食物。饮食要采取少量多餐的原则,注意饮食上的多样化,避免吃过酸以及辛辣刺激性的食物,饮食以高蛋白和高能量为主。