产妇应该如何催乳?产妇催乳吃什么效果好？

牛奶的充分与否直接关系到婴儿的早期成长，所以一直吃催乳是产妇关心的问题。下一位编辑介绍一些催乳处方:

一、芙蓉鲫鱼

所需材料:新鲜鲫鱼一条、鸡蛋三条、火腿十克、生姜五克、香菜五克、花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

烹饪方法:

1.杀死准备好的鲫鱼，打开鸡蛋，去除蛋黄，留下蛋白同时分散。准备好的火腿也切成丁状，生姜去皮切片，最后洗香菜放在边上备用。

2.处理后的鲫鱼放入盆中，蛋白放入少许汤后加入适量的盐、味精均匀，放入鱼面，放入生姜片。

3.放入蒸笼后，将水烧开，然后将准备好的鱼放入蒸笼中，用小火蒸8分钟，去除生姜，撒上胡椒粉、火腿末，倒入熟油，撒上香菜即可。

这种芙蓉鲫鱼菜中营养丰富，鲫鱼本身是催乳的优先食品，经常吃可以使哺乳母亲的乳腺光滑，促进乳汁分泌。

二、豆腐香菇炖猪蹄

所需材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。

烹饪方法：

1.准备好的猪蹄去毛后洗干净，再用刀剁成小块；而丝瓜则先去皮后再洗净切成薄片；香菇先切去老蒂头，浸软后洗净。

2.洗干净后的猪蹄放入锅中，然后再放入适量的水，直到煮烂后再放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精等调味，再煮几分钟时间后便可食用。

豆腐香菇炖猪蹄中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素b2、维生素b5、维生素C等多种营养物质，并且都具有很好的催乳作用。

三、牛肉桂圆汤

所需材料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

烹饪方法:

1.将牛肉、胡萝卜、萝卜等食材切成块状，将枣浸泡，生姜剥皮、切片、葱切成长段。

2.在锅里加入适量的水，烧开后加入牛肉块，胡萝卜、萝卜块用中火煮一会儿，倒下等待。

3.然后再倒油下锅，放入姜片、葱段爆香锅，洒入花雕酒，同时再放入牛肉块，胡萝卜、白萝卜块，加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，然后再加上各种调料调味即可。

对于吃什么催乳的问题，专家指出，以上这三款食谱都具有很好的催乳作用，非常适合产后的妈妈食用。