只有肠胃功能处于正常的状态,才能够为身体吸入全面的营养,让身体处于健康状态,但是现在环境污染越来越严重、饮食也会变得不卫生、生活规律不正常都会让肠胃道紊乱,调理肠胃最好的办法还是食疗。
肠胃不好怎么用食疗烹饪?
1、肚子里的蔬菜汤
需要蔬菜,适量的猪肚和调味料,把猪肚切成大火煮,把蔬菜洗干净切成锅里,烹饪后放入调味料,每天喝一次,有缓解疼痛的效果,特别适合脾胃虚弱引起的腹泻、全身无力等症状。
2、红薯栗子排骨汤
需要250克的排骨,一个红薯,把排骨、红薯洗干净切成块,板栗划开一个小缺口,在锅里放入适量的水,烧开之后放入排骨,捞出来洗干净,然后再把以上所有的材料放在锅里面炖两个小时,最后加入适量的盐就可以了。红薯具有补脾益气的效果,栗子有助于食物消化,清肠减肥。
3、薏米扁豆鲫鱼汤
需要30克的扁豆和薏米,一条鲫鱼,按照平时煲汤的方法来保持汤就可以了,具有健脾利湿清热的功效,当患者感觉到食欲不振、消化能力减退的时候,可以喝一些薏米扁豆鲫鱼汤,不仅可以增加食欲感,而且还可以促进食物的消化,特别适合于脾胃虚弱的患者。
4、卷心菜汤
需要适量的羊肉,一个卷心菜,卷心菜洗净切碎,将羊肉洗净切成块放入锅中用清水煮羊肉,然后放入切碎的卷心菜再煮10分钟即可,每天喝一次,有温暖胃的效果,特别适合脾肾阳虚引起的胃胀痛、食欲不振等症状。
5、桔皮粥
需要50克桔皮,100克粳米,将桔皮研制成细末,粳米清洗干净后,放入锅中加入适量的水煮沸,加入桔皮煮10分钟,每天喝一次桔皮粥,有健脾的效果。橘皮能健脾健胃,粳米有利于补气健脾,两者结合能促进食物消化,缓解腹胀痛、脾胃气滞的症状。
6、铁棍山药黑芝麻粥
需要适量大米,一根铁棍山药,适量的黑芝麻和冰糖,大米淘洗干净,铁棍山药去皮洗干净切成块,把大米、山药、黑芝麻一起放在锅里面一直把大米煮熟即可,最后根据自己的口味放入冰糖。铁棍山药含有人体所需要的氨基酸和微量元素,具有健脾补肺的功效,而且还能够调理肠胃。
温暖的提示
胃肠不好的患者要注意生活中的护理,不要暴饮暴食,不要吃辛辣刺激的食物,不要吃得太快、太快、太热的食物。