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哈密瓜的营养价值。哈密瓜闻起来很香,口感甜而不腻。那么,甜瓜怎么吃呢?哈密瓜的营养价值有哪些呢?
哈密瓜介绍
哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。源于土耳其语卡波,意思是瓜。我国只有新疆和甘肃敦煌一带生产哈密瓜。新疆除少数高寒地带外,大部分地区都生产哈密瓜,最优质的哈密瓜生产于南疆伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆瓜有180多种品种和类型,有早熟夏瓜和晚熟冬瓜。冬瓜耐贮藏,新疆当地人储藏的冬瓜可以放在明年春天,味道还很新鲜。
哈密瓜有瓜中之王的美称,糖含量在15%左右,形态不同,风味独特,有奶油味,有柠檬香,但甜,奇香袭人,享有国内外的声誉。在众多甜瓜品种中,红心脆金龙质量最好。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。
哈密瓜营养分析
1.哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品;
2.哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜适用人群
普通人可以吃
脚气病、黄疸、腹胀、便瀑布、寒性咳嗽、产后、病后的人不应该多吃,糖尿病患者慎重吃。
哈密瓜食疗作用
哈密瓜味甘、性寒
具有治疗饥饿、便利、益气、清肺热止咳的效果
适用于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,具有清凉解暑、消除烦恼、生津止渴的作用。
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