预防痴呆症有助于从日常饮食开始 预防痴呆的8种食物

阿尔茨海默病，又称阿尔茨海默病，表现为记忆力下降、尿失禁、失语，不能及时分析判断眼前的事物，随着时间的推移，生活也不能自立，属于当今困难杂症之一，多年来世界科学家对阿尔茨海默病的病因进行了大量研究，但迄今为止病因还不清楚。而且，近年来，随着痴呆症的发病率越来越高，很多人开始关注痴呆症的预防问题。

预防痴呆症，从日常饮食开始:

1、莲子

现代研究表明，莲子中钙、磷、钾含量非常丰富，还有很多维生素、微量元素、荷叶碱等物质。除了能构成骨骼和牙齿的成分外，还有活化酶、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉伸缩性和心跳的节奏等作用。常吃莲子，可以增强记忆力，提高工作效率并预防老年痴呆发生。

2、咖喱

去年德国的研究表明，印度咖喱的重要成分姜黄有助于修复脑神经退行性病变。

3、含铁丰富的食物

2013年的研究表明，贫血患痴呆症的概率变高，肝、红肉、豆类、坚果等含铁丰富的食物可以经常吃。

4、花生

花生果实中的卵磷脂，是神经系统必备的重要物质，能够延缓脑功能衰退，防止脑血栓形成。常食花生，可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老等。

5、菠菜

菠菜提取物具有促进细胞增殖的作用，抗衰老，增强青春活力。此外，菠菜还可以促进人体新陈代谢，增强健康。长期食用菠菜可降低中风险。

6、香蕉

香蕉长寿，适合男女老少，是减肥者的优先食物。香蕉适合发热、口渴、喉病、大便带血等症状吃

7、黄花菜

黄花菜有良好的大脑健康、抗老化效果，是因为含有丰富的卵磷脂。卵磷脂能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉堵塞等症状有特殊疗效，因此被称为健脑料理。

8、绿茶

日本对700多名60岁以上老年人的研究表明，有喝绿茶习惯的人患痴呆症的可能性较低，不和绿茶的人在思考和记忆测试中得分较低。

以上8种食物是日常常见的食物，多吃可以预防痴呆症的发生，为什么不高兴呢？但是，在多吃的同时，预防痴呆症，也有不应该多吃的食物。例如

1、山核桃味瓜子

部分制造商为了节约成本，大量添加添加剂，达到必要的口感。食品专家表示，在这个过程中，一些违禁添加剂也可能被加入，其中最普遍、危害也最大的一种就是明矾。专家说，瓜子无论是新的还是陈的，要想吃起来口感脆，很多都是加了明矾。可是明矾中的铝，长期积累会造成记忆力下降、智力下降、甚至发展成老年痴呆，还会影响青少年的生长发育！

2、鱼翅

美国迈阿密大学的科学家们进行了一项新研究发现10种鲨鱼的鱼鳍和鱼肉中均含有与神经退行性kaiyun全站网页版登陆发生有关的神经毒素，并且浓度较高。

3、粉丝

粉丝类的东西要少吃，因为粉丝在制作过程中都添加了明矾，明矾主要起凝固作用，可使粉丝、米粉不为条、不粘连、不浑汤，使粉丝更筋道，可是明矾中的铝，长期积累会导致记忆力下降。

以上是痴呆症饮食的介绍，分享给你们，祝你们健康，最后要提到的是，其实我们一直提倡的健康养生的小习惯很多，太麻烦了，和我们平时的生活习惯发生冲突，最终放弃了