预防结肠癌的5种食物
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1。吃鱼
淡水鱼、海水鱼、新鲜鱼可以降低直肠癌的发生率，但鱼干、咸鱼或干贝与预防直肠癌没什么关系。
2。蒜
蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可以抑制与结肠、胃、肝、肺等器官相关的致癌原。大蒜还可以通过增强机体免疫功能来抑制癌细胞的生长。研究表明，大蒜中含有的硫化物可以提高巨食细胞和t淋巴细胞的抗癌活性。
3。白菜
科学家认为白菜中含有的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便功能，可以尽快排出污染和分解产生的致癌物质，减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。
4。芹菜
芹菜是高纤维食品，通过肠内消化作用产生木质素或肠内脂质，高浓度可抑制肠内细菌产生的致癌物质。还能加快肠内粪便的运转时间，减少致癌物与肠粘膜的接触，达到预防肠癌的目的。
5。草莓
草莓富含植酸，能抑制癌细胞的生长，具有抗癌效果。每天吃50克草莓，可有效预防结肠癌和肝癌。
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