肠癌术后化疗饮食如何？

肠癌术后化疗饮食如何

1、结肠癌术后食用素蒸油菜

材料:小油菜500克，豆腐1片，香菇、竹笋各30克，葱3根，豆芽汤100克，香油、花生油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜各适量。

制作方法:用洋葱洗，切丝的蘑菇洗和冬笋、姜切成末末的蔬菜洗豆腐，加入冬笋和蘑菇末，加入盐、味精、料酒、香油混合，油菜一起蒸15分钟放入盘子的炒锅中加入少许油烧热，加入姜末和洋葱炒，姜和洋葱捞出后加入黄头芽汤，加入盐、味精、汤去除浮沫，用水淀粉变薄，加入香油

2、结肠癌术后食用芪归香菇鸡汤

材料:黄芪30克、当归15克、香菇150克、嫩鸡250克制作方法:将黄芪、当归洗净、切片、放入纱布带、扎口的香菇温水膨胀后洗净，切成小片的鸡肉切成小方块，炒后用香菇的水和少量的清水放入砂锅加入黄芪、当归药袋、葱段、姜片、料酒、文火炖1小时，取出香菇、香菇、盐、味精

3、结肠癌术后的症状

腹泻易造成肛门或肛周皮肤损害，患者会出现皮肤糜烂、溃疡等，因此要定期清洗局部皮肤、便后用温水坐浴、局部涂搽防湿乳剂或氧化锌油等，使肛周皮肤清洁和干燥。

手术切除肿瘤后，肠道功能变化和肠粘膜吸收面积减少，腹泻的可能性很高。这多为吸收不良性腹泻，常见于结肠癌、小肠肿瘤及直肠癌。而进行常规化疗的患者，因化疗药对肠壁有毒性作用，可损伤肠道上皮细胞，增加肠管蠕动，影响水分和营养吸收，也会发生腹泻。