肺结核的食疗措施是什么？

肺结核的出现影响了很多朋友的健康，肺部出现了感染症状，长期咳嗽也特别痛苦，肺结核需要治疗，也可以进行食疗，让我们来看看肺结核的食疗措施。

1、芹菜炒蘑菇，芹菜具有很高的药用价值，可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等kaiyun全站网页版登陆的辅助治疗，常吃芹菜有助于清咽利胆、驱风散热，清肠方便、止咳、利尿、明目。芹菜含有很多钙，可以补充“脚骨力”，另一方面含有钾，可以减少下半身的积水。蘑菇富含18种氨基酸，营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，特别是对人体摄取维生素D。另外，蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素b12，具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法:蘑菇250克，马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味即可。

2、杂粮粥、五谷杂粮是“大家庭”。例如，有稻米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆、甘薯等。根据营养学家的分析，五谷杂粮比精制面粉和大米营养价值高，具有抗癌效果。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要长时间浸泡，至少浸泡4小时。加水，用大火煮后，用小火煮1.5小时。煮好后，加入适量的糖，可以吃，冷却后口感更好。

3、蘑菇炒菜心，油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中含有的维C比白菜高。此外，胡萝卜素也很丰富，是人体粘膜和上皮组织维持生长的重要营养源，有助于防止皮肤过度角化，爱美者可以多吃油菜。蘑菇的有效成分可以增强t淋巴细胞的功能，提高身体抵抗各种kaiyun全站网页版登陆的免疫力的巴西某研究从蘑菇中提取物质具有镇痛、镇静的效果，据说镇痛的效果可以代替吗？

制作方法:将蘑菇洗净200克，去蒂，放入沸水锅中稍海，取出沥干后切开的白菜200克，取出心脏洗净后切开，放入热油锅(加入20克油)加入适量的精盐，味精稍微炒熟，锅整齐排在盘子里的锅架加热30克

4、豆干炒芹菜，菜是常用蔬菜之一，热炒和冷拌，深受人们喜爱。近年来，许多研究表明，这是一种具有良好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，具有平肝降压、安神镇静、抗癌、利尿消肿、增进食欲的作用。豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁等人体必备的多种微量元素，还含糖、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率高达95%以上。

做法:芹菜洗净切片豆干第一天晚上用水泡，第二天用清水洗净，切片、切片都可以干辣椒切片，切姜切片。炒锅倒油，油热豆干火慢慢炒。豆干稍微煎(炒)后，把辣椒段、姜一起炒。将芹菜段放入锅中，用大火炒，加入适量的盐调味，炒至芹菜熟即可。

看了以上介绍后，应该知道肺结核的食疗方法，肺结核患者的日常饮食需要加强注意，如果是肺结核患者，平时要纠正自己的不良饮食习惯，多吃有利于这种kaiyun全站网页版登陆。