听说肝炎让我们害怕,特别是孩子的肝炎,让监护人措手不及,孩子长大时,身体各方面的器官都在发育,孩子患肝炎不仅要治疗,监护人还要调整饮食,使孩子健康成长。
儿童患肝炎饮食调整方法:
1、绿豆粳米粥
绿豆、粳米各25克,葡萄糖1勺。洗绿豆、粳米,一起放入锅中,加入2碗水,用大火煮沸,用小火煮到豆腐粥浓的时候,加入1勺葡萄糖就可以吃了。每天早晚各穿一次衣服。有补脾补胃、清热解毒、保肝功效。适用于儿童肝炎恢复期的治疗。
2、山栀子蛋肉鸡骨草汤
鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀子根各15克。将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别清洗,加入锅中加入2碗水,煮至七八成熟时,打碎蛋壳(但不能打碎整个蛋),继续加热炖煮。煎汤剩下一碗时,过滤药渣,留下汁液和鸡蛋和肉。吃肉和鸡蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
3、马兰头菜粥
鲜嫩马兰头菜15克,粳米50克,调味品少许。粳米洗净,放入砂锅中,加入2碗水,加热煮至米粥变稠时,加入洗净切碎的马兰头菜和少量调味料,煮熟即可。趁热吃粥,每天早晚各吃一次,连服几天。具有清热解毒、清肝降火、补脾补胃的功效。适宜于小儿肝炎恢复期,口渴舌红、食欲不振等症状者。
儿童患有肝炎饮食调养是很重要的,因为一旦患上肝炎食欲就不好,这样就会影响孩子发育,让孩子容易出现营养不良的状况,饮食调养既可以配合治疗,又可以帮助孩子补充发育所需的营养以及各种矿物质,避免出现更多的身体问题。