首页 > 养生保健 > 四季养生

秋分最适合吃黑木耳 秋冬吃木耳的好处

四季养生编辑 博禾开云电子平台
362次浏览

阵阵秋雨中,我们迎来了秋分节气。秋分是秋天90天中间的一天。这一天,太阳直射赤道,昼夜时间长短相等。从这一天起,北半球的日照时间慢慢的减少,秋意也将更加浓厚,天气就要加速变冷了。在秋分节气,我们要注意吃一些什么食物呢?在饮食方面,我们要多吃一些清润、温润为主的食物,如黑木耳可以滋阴润肺、养血。

黑木耳-药食好的平补食物

黑木耳是食用菌的一种。因为它生长在烂木上,形状像人的耳朵,颜色是黑色棕色黑色,故名黑木耳,本产品可以吃,也可以吃药,是药食兼用的产品。

黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌,黑木耳人工种植也有1300多年的历史。黑木耳口感细腻清脆,滑嫩可口,味道鲜美。作为食品,黑木耳的味道很甜,可以根据个人的喜好自由调味,做出各种美味的菜肴。

中医认为,黑木耳味甘平,归脾、肺、肝、大肠经,主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔出血、妇女崩溃、月经不调、跌倒损伤等。作为药物,是罕见的补品,木耳性平力慢,但不油腻,可以长期服用。我国现存最早的药学专著《神农本草经》已记载其药用价值,益气不饥,轻体强志,主妇漏赤白汁,血病、症状积累、阴痛、阴阳寒热、无子。历代本草如南北朝梁代的名医别录、唐代的食疗本草、明代的本草纲目、现代的中华本草等,都有论述。

现代科学认为,木耳不仅蛋白质丰富,而且富含维生素和矿物质,特别是铁要素含量极高,每100克干木耳含铁达185毫克,是肉类的100倍。因此,黑木耳是缺铁性贫血患者的优良食品。黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺布丁核苷具有抑制血栓形成的显着作用,是中老年人的优良保健食品。

另外,黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源异物也有显着的解决功能。黑木耳还含有多种矿物质,可以对各种结石产生强烈的化学反应,剥离、分化、侵蚀结石,缩小结石,排出。

黑木耳是补品,药力缓慢,只适用于轻症、缓症、亚健康者的日常保健,遇到重症、急症需配合他的药物或治疗辅助品。另外,黑木耳难以消化,具有一定的滑肠作用,脾虚消化不良或大便瀑布稀少者禁止使用的木耳及类似真菌过敏者禁止服用。

木耳食疗偏方:

血管硬化,冠心病:黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加入适量冰糖,睡前服装,连续食用,或加入料理、饺子或长期吃。

贫血:黑木耳30克,枣30个,糖少,加入糯米,煮粥吃。

痔疮出血、便秘:黑木耳6克,柿饼30克,煮烂,作为零食吃。

结石辅助治疗:初发结石每天保持1~2次黑木耳,疼痛、恶心等症状在2~4天内缓解,配合药物治疗,结石10天左右消失。对于较大且坚固的结石,其效果较差,应配合药物食用黑木耳。

注意:秋分后秋风常起,气候偏干燥,辛辣食物不要多吃。此外,秋分后天气寒凉,人容易生胃病。不要盲目秋冻,要看自己的身体状况。有胃病者,体质寒湿者,千万不要盲目秋冻,免得影响身体健康。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答头条推荐

最新推荐

登革热病毒用什么消毒比较好 血清类风湿因子的本质是什么 眼科干眼症的治疗方法有哪些 贫血六项检查指标意义是什么 大便次数多会得痔疮吗 怎么可以有效去除狐臭 为什么说鼻炎要早发现、早治疗 颈椎后背骨质增生怎么办 登革热病的预防和治疗方法 腋下出汗该怎么防止狐臭出现 头晕,有时候还有些胀疼是怎么回事 鼻炎药是治疗鼻子炎症的吗 什么药治疗顽固性头痛比较好 腋窝狐臭该怎么解决?治疗方法是什么? 春季感冒咳嗽吃什么好得快? 血沉快是风湿、类风湿吗 痛风应怎么治疗才有效果 便秘患者是不是会有口臭? 自闭症孩子多吃什么好 腋下滚珠可以抑制狐臭吗 怎么判定儿童是否有贫血的情况 要合理用眼才能预防干眼症的发生 鼻炎、咽炎会导致头痛吗 骨质增生用背背佳管用吗 腋下狐臭除臭多久能好 腋下发黑微臭是狐臭吗 偶尔头晕,严重时恶心是什么原因? 行走中偶尔会发生头晕是怎么回事 甲状腺癌半年发展快吗 甲状腺癌不属于恶性肿瘤吗? 补益资生丸不宜同时服用哪些药物呢 补益资生丸的注意事项 益心舒胶囊是中药吗 益心舒胶囊适用于孕妇吗 舒必利片能在晚上吃吗 舒必利片可以治疗失眠吗 益气养血口服液的禁忌有哪些 益气养血口服液的主要功效 盐酸吡格列酮片的起始剂量是怎样呢 盐酸吡格列酮片的用法用量 骨康胶囊是饭前还是饭后吃 骨康胶囊能长期服用吗 左乙拉西坦片需要吃几年能停药 左乙拉西坦片能长期服用吗 糖尿病人能吃人参再造丸吗 人参再造丸的主要成分有哪些 胆石利通片和金胆片哪个消石好 胆石利通片和金胆片该怎么选 哪些人群不能用痔痛宁气雾剂 痔痛宁气雾剂的禁忌有哪些
Baidu
map