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豆浆是一种营养价值比较高的豆制品,豆浆中含糖量和脂肪含量比较低,植物蛋白比较丰富,可以补充人体所需的营养物质,无论是糖尿病患者还是高脂血症患者都可以饮用。脑梗塞患者的病因一般包括高脂血症、高血压、高血糖,因此脑梗塞患者的饮食应注意低盐、低糖、低脂血症等。除此之外脑梗患者也可以饮用豆浆。
一、脑梗塞患者应注意
1、饮食以低盐、低糖、低脂化食物为主。平时可以少吃甜点和含糖量高的食物,少吃肥肉和含脂量高的食物。
2、多吃水果和蔬菜。果蔬中含有丰富的维生素和营养物质,果蔬还能促进消化,防止患者便秘。水果蔬菜还含有很多水分,具有补水功能。
3、可适当吃瘦肉、鱼、鸟蛋白、豆制品等,补充人体所需的蛋白质和矿物质。
4、平时可以做一些适当的运动,比如饭后可以散步,促进消化,增强体质。
5、少吃辛辣油腻刺激的食物。不要吃高胆固醇的食物,如动物肝脏。
6、保证充足的睡眠。睡眠对每个阶段的人来说都很重要,夜间身体开始排毒,所以充分的睡眠也很重要。
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