眼下正是深冬季节,冬燥现象非常普遍,冬燥给人们带来了很多不适的症状,这个时候可以通过食物来缓解。那么冬燥吃什么滋润呢?下面小编带您去看看冬燥吃什么滋润?冬燥有哪些症状?
冬燥吃什么滋润1、冬燥吃什么 水果滋润1.1、葡萄
有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。
1.2、荸荠
荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防冬燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。
1.3、梨
处暑吃梨子能利尿通便、缓解冬燥。在冬季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解冬燥,有益健康。
1.4、石榴
石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、白带清稀频多等症状。
2、冬燥吃什么蔬菜滋润2.1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合,"吸附"细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。
2.2、莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长"痘痘"的患者食用。
2.3、菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
2.4、芹菜
芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有"厨房里的药物"、"药芹"之称。
2.5、胡萝卜
胡萝卜生甘味平,具有下气补中,健脾化滞,养肝明目,解麻疹、痘疹毒等功效。胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。
3、冬燥滋润的食疗方法3.1、莲子百合煲
原料:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。
功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。
3.2、海带排骨汤
材料:干海带结,排骨,姜,盐。
做法:海带放清水泡发,洗净,姜洗净,排骨洗净放沸水锅里,倒入一勺料酒,烧开后捞掉浮沫,用小火煮5分钟,然后将排骨捞出。锅加水,倒入排骨、姜,盖上盖子炖一小时半,然后放入海带,炖到食材熟烂,加盐调味即可。
功效:润燥,滋补。汤水要一次加足,不要中途加水。
3.3、雪梨红枣茶
材料:红枣10颗,雪梨2个。
做法:红枣去核,枣肉剪成条,雪梨洗净去皮,去核,切块,将红枣和雪梨块都放入锅里,倒入适量的清水,先用中火煮开,然后改成小火,煮半小时即可。
功效:润燥、清热。