首页 > 养生保健 > 养生人群

吃什么食物可以护眼 多吃蔬菜水果比肝脏更护眼

养生人群编辑
124次浏览

关键词:#水果#蔬菜

众所周知,动物肝脏及其他内脏、蛋黄、瘦肉等都富含维生素A,食用这些食物对于眼睛的保护能起到一定的作用,但是这些食物中,尤其是动物肝脏含有较多的胆固醇和饱和脂肪,如果为了保护眼睛而过量食用动物性肝脏的话,往往得不偿失。事实上,多吃蔬菜和水果比食用动物肝脏更能保护眼睛。

人体所需的维生素A,除了可以从动物性食物直接摄取外,还可以由植物性食物中的胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明,摄入胡萝卜素后,其转化为维生素A的效率是充分的,足以满足人体对维生素A的需要。

而且,最为关键的是,那些没有转化为维生素A的胡萝卜素还具有其他重要生理功能,它具有抗氧化作用,对预防心血管kaiyun全站网页版登陆、肿瘤,以及延缓衰老均有重要意义。换言之,胡萝卜素不但可以转化为维生素A,还具有维生素A所不具备的抗氧化作用。因此,那些富含胡萝卜素的食物,如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类等水果才是维生素A的最佳来源。

另外,如果把蔬菜制成蔬菜汁饮用,对人体的健康有很多的好处,比如维持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性kaiyun全站网页版登陆的风险等。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答头条推荐

最新推荐

破“佳节胖三斤”魔咒 科学的减肥方法在这里 甲状腺癌刀疤增生刺痛是怎么回事 白癜风患者的治疗要注意什么 甲状腺癌待查什么意思 白癜风白斑处发痒是怎么回事 小孩癫痫发作时能走路不 甲状腺癌不发病的原因是什么 小孩癫痫手术能治好吗 甲状腺癌不想二刀治疗该怎么办 儿童中耳炎鼓膜没有了是怎么回事 经常时不时的剧烈咳嗽是怎么回事 得白血病或者癌症与哪些因素有关 长年贫血会导致什么病 腋下汗腺肥大且有狐臭是什么原因 甲状腺癌刀口边长个包是什么原因 血脂稠能引起类风湿吗 85岁老人得了白血病怎么办 哪些因素可能导致白癜风扩散 甲状腺癌导致嗓子痒吗 甲状腺癌半切的风险高吗 甲状腺癌不切除保守治疗可以吗 预防白癜风kaiyun全站网页版登陆的措施有哪些 甲状腺癌刀口上方肿痛是什么原因 甲状腺癌导致喉咙发炎的原因 肺结核皮试怎样是正常的 自闭症孩子荡秋千好吗 儿童早期白血病如何发现和治疗 小孩癫痫发作两眼上视是怎么回事 学生得了灰指甲怎么办 当发现儿童患细菌痢疾时怎么办 乳酶生片可以和香砂养胃丸一起吃吗 有什么注意事项 肾舒颗粒有不良反应吗 肾舒颗粒的副作用是什么 复方乌鸡胶囊有效期是多久 复方乌鸡胶囊的主要成分 清热化毒丸吃后排毒吗 清热化毒丸适合什么人 消癌平胶囊的功效是什么 消癌平胶囊的药理作用 妇炎消胶囊治疗老年性阴道炎的效果怎么样 妇炎消胶囊的功效 吃了乌金活血止痛片能喝酒吗 活血止痛片可长期服用吗 抗菌消炎片的批准文号是什么 消炎片的禁忌有哪些 壮阳春胶囊吃多久是一个疗程 壮阳春胶囊的用法用量 脑栓通胶囊有哪些药理作用 脑栓通胶囊的功效是什么
Baidu
map