糙米减肥法虽说减肥的速度和效果,并不如减肥产品来的快,但是至少它能保证身体的健康。糙米减肥法是通过调节生理和内分泌来实现减肥的!这样的减肥方法,减肥的速度适中,所以是不容易反弹的!
糙米减肥原理:
1、GI值较白米低
GI值代表血糖上升的速度,GI值越高则血糖上升越快。人体在进食后血糖值会上升,约三十到六十分钟后达到饱和,这时人体会分泌胰岛素让细胞吸收糖分,于是血糖值便会下降。吸收的糖分若没有消耗尽,便会累积成脂肪,肥胖因此而来。
2、含有大量食物纤维
糙米是没有被精致过的米,其中的食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激食道肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢,从而有助于减肥的!
3、富有维他命与矿物质
糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用,对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹饥荒的你,是不可欠缺的养分。
推荐一款糙米减肥食谱:咖哩鸡糙米饭
材料:鸡胸肉丁、红萝卜丁、洋葱丁、糙米、咖哩粉。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟;鸡胸肉丁汆烫过,与红萝卜丁、洋葱丁加水煮熟;加入咖哩粉拌匀,淋在糙米饭上即可。
虽然糙米减肥的方法很简单,但是必须长期抗战,将三餐的主食都替换成糙米,其余的饮食则比照一般正常量就行,但是使用糙米减肥方法最重要的是必须吃一个月以上。