产后新妈妈首先要做的事都是减肥瘦身,但是为了保证身体的营养,减肥的动作都不敢太大,但是不严格控制的话,体重又会逐渐的再次飙升,减肥达人推荐产后减肥食谱,让你产后依然能做辣妈。
西芹芦荟滑虾仁
原料:芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。
制作方法:
1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;
2、虾去头去壳后抽出虾线,沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;
3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;
4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;
5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐,勾入水芡粉炒匀即可。
小贴士:鲜虾中丰富的营养能帮助补充能量,西芹能清理肠胃,而芦荟对妈妈们子宫的恢复有很好的帮助哦。
海参当归补气汤
原料:干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
制作方法:
1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。
小贴士:海参是营养丰富的海洋食物,脂肪含量很少,和当归一起煲汤可以帮助产后补气,作为减肥过程中的辅助性食物是很好的哦!
开胃洋冬瓜
原料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。
制作方法:
1、准备材料:冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量;海米用清水冲一下,泡15分钟;
2、冬瓜去皮去瓤,切片备用;
3、热锅热油,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色;
4、加入加入冬瓜片,翻炒均匀;
5、加入泡海米的水,焖10分钟,到冬瓜片透明就可以了;
6、出锅时淋麻油,盐调味。
小贴士:冬瓜具有很好的消除水肿的功效,尤其适合夏天的时候饮用,最重要的是冬瓜有利于防止妈妈体内脂肪堆积的现象。
绿豆芽炒鳝丝
原料:1、绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。
制作方法:
1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。
小贴士:绿豆芽食用是最方便的,如果担心外面买的有激素,可以自己发,保证安全新鲜,绿豆芽本身是由绿豆发来的,具有清热解毒的功效,而且豆芽从绿豆中发出来后,食用纤维会增多,不会造成肥胖。