产后妈妈素食的好处:
1.动物比植物毒素多
如今,动物在饲养过程中通常使用激素和抗生素,动物也可能食用残留农药或饮用受污染的水。因此,动物比植物含有更多的毒素,这些化学物质是脂溶性的。一旦被动物吸收,就很难通过洗涤清除。如果这些毒素进入母亲的身体,它们自然会通过牛奶影响婴儿的健康。虽然农药经常用于蔬菜种植,但大多数农药可以通过自来水冲洗、使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐来清洗。
2.人体结构更接近食草动物
人的大肠和小肠比食肉动物长得多。肉纤维少,营养丰富。因此,肠道过长会产生毒素,引起便秘。蔬菜含有大量的纤维,有些水果含有果胶,可以清洁胃。许多新妈妈担心便秘。事实上,只要他们多吃素食,他们就能解决这个问题。
3.素食使人的体液呈碱性
健康的人体液应该是弱碱性的。鱼、肉、鸡蛋、甜食、葡萄酒和油都是酸性食物;蔬菜、水果、海藻和谷物大多是碱性的。英国最新的研究表明,儿童在碱性体液下的智商相对较高。因此,母亲多吃蔬菜不仅可以保证自己的健康,还可能对婴儿的智力产生良好的影响。
4.素食蛋白质含量不低于肉类
几乎所有人都担心素食者缺乏蛋白质。事实上,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆和猪肉中的蛋白质含量基本相同。绿豆、豌豆和蚕豆中的蛋白质高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。,只要新妈妈确保每天吃豆制品、新鲜水果和三种以上的蔬菜,即使完全素食也不会营养不良,更不用说减少牛奶的分泌了
5.素食可以使母乳质量更好
婴儿湿疹(通常被称为牛奶癣)通常与母亲吃鱼(包括贝壳)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳影响婴儿,甚至成为哮喘和慢性耳病。