怀孕期编辑
男人准备怀孕吃什么?
猪肝炒青椒
材料:猪肝用清水泡1个钟后待用;青椒;葱、蒜、姜、淀粉适量。
做法:青椒洗净后,去籽切丝,葱洗净后切结,姜洗净后切丝,蒜洗净后切块。锅热后,将猪肝放入炒1分钟左右,捞出备用。将大蒜、葱根和姜放入香味中,加入适量的盐和鸡精。青椒放入锅中一起炒,青椒炒熟。
2、牡蛎粥
材料:鲜牡蛎肉1000g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1汤匙(15g)、香葱末1汤匙(15)g)1/2茶匙白胡椒(3)g)。
练习:把五花肉切成小块。清洗新鲜的牡蛎肉,用少许醋浸泡20分钟。用大火煮沸锅里的水,倒入香米,改变中火。当米饭煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐,改变火,煮成咸粥。最后,加入大蒜、葱、白胡椒和芝麻油。
三、泥鳅炖豆腐
材料:泥鳅、豆腐、葱、姜、蒜、腐乳。
练习:买泥鳅后休息两天,中途换几次水,准备好换水后,滴几滴清油到水里,让泥鳅排出肚子里的沉淀物。豆腐在沸水中浸泡10分钟,用适量的水捣碎成腐乳备用。打碎姜和大蒜,坐在锅里加热猪油,用小火炒姜和大蒜,把姜和大蒜油放在碗里备用。取干净的锅倒入冷水,加入豆腐和泥鳅,慢慢煮沸,撇去漂浮的泡沫,倒入姜和大蒜油,腐乳一起慢慢炖,炖约20分钟,最后加盐撒葱可以吃。
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