俗话说三分治七分养,冬天是最容易患胃病的季节,这个时候该怎么养胃护胃呢?
冬天如何养胃护胃?
冬天,人们经常吃羊肉和狗肉来御寒。然而,这些热食很容易对胃造成伤害,导致强烈的胃火。事实上,冬天更适合吃一些温暖的食物。它们不仅能保护胃,还能强身益气,提高身体素质。温肉包括鱼、牛肉、瘦肉等,水果包括龙眼、石榴、荔枝等。
许多朋友回应说,早上起床后,他们总是感到喉咙干燥。这时,你可以喝一杯温水。这杯温水不仅能滋润喉咙,还能稀释胃酸,达到酸碱平衡。此外,我们还可以在早餐前喝一杯温水,以避免空腹进食引起的消化不良。
此外,在冬天,我们特别需要慢慢咀嚼,以便更好地保护胃。冬季进食时,我们可以先吃一些主食,然后吃蔬菜、肉、汤,有利于刺激唾液分泌淀粉酶,提高胃的消化能力。
最后,胃不好的患者要远离糯米。相信大家都听老人说过“胃不好少吃粽子”,这是因为粽子主要由糯米组成,而胃不好的人最怕的就是糯米这种不好消化的食物,所以冬季养胃护胃还是少吃一点糯米类食物吧。
养胃试试这些药膳
桃仁猪肚粥
原料及制作方法:桃仁(去皮尖)g,熟猪肚片,大枣50g,适量的材料。取适量水炒桃仁、生地取汁,加入猪肚片、米饭煮粥,煮熟后调味服用,每天服用1剂。
功效:益气活血,化瘀止痛。
2.佛手扁薏米粥
原料及制法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药30种g,适量的猪肚汤和盐。将佛手水煎取汁,去渣,加入白扁豆、薏米、山药、猪肚汤,煮成粥,稍加盐调味,每天服用1剂。
功效:能泻热胃,适用于胃灼痛、口干口苦、烦躁易怒、便秘等。
三、炖鸡蛋三七
原料及制备方法:一个鸡蛋,30蜂蜜ml,三七粉3g,将鸡蛋放入碗中搅拌,加入三七粉搅拌均匀,炖熟,加入蜂蜜搅拌均匀。
功效:能舒肝理气,胃健脾,适用于上腹痛、呕吐、恶心、打嗝等。
人参煨猪肚
原料及制备方法:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱7根,糯米150克。洗猪肚,切葱,糯米,放入猪肚,用线缝合。在沙锅里加水,把猪肚放进锅里,先用武火煮,撇去汤上的泡沫,用文火煮至极烂的温食。
功效:可治疗胃痛、食欲不振、大便腹泻等症状。
5、莲子粥
功效:具有补中燥湿、健脾暖胃、止泻止汗、安神固精的功效。适用于胃寒怕冷、遇冷泻、睡眠不好的患者。
原料及制备方法:莲子50克,糯米50克,红糖一勺。莲子用沸水浸泡,剥皮,倒入锅中,加水,用小火煮半小时备用。然后将糯米洗净,倒入锅中,加水,10分钟后倒入莲肉和汤,加糖,用小火炖半小时。做早餐或下午的零食。