夏季炎热,孕妇出汗过多,胃酸容易稀释,消化液分泌相对减少,胃肠道负担增加,导致食欲不振。因此,孕妇应特别注意夏季饮食,确保食物的多样性和平衡,摄入足够的营养,以确保母婴的健康。
孕妇夏季饮食有哪些注意事项?
注意热量需求。妊娠早期不需要特别增加热量。在妊娠中后期,必须根据妊娠前所需的热量每天增加200~350千卡。瘦的增加一点,胖的增加一点。需要注意的是,不要过多增加热量,要与活动相平衡。食物中的脂肪是热量的主要来源,在怀孕期间需要维生素A等脂溶性物质。怀孕期间应有适量的脂肪,包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸,以确保胎儿和孕妇的需要,但脂肪不应摄入过多,特别是食用油,建议多吃橄榄油。还要注意多吃富含铁、锌、碘和纤维素的食物。
2.注意用餐时间的分配。为了提高饮食吸收效率,控制体重,保持血糖稳定,避免酮血症,建议准妈妈多吃几餐,每天吃5~6餐,两餐之间吃一些水果、饼干、巧克力等。每顿饭吃七八分钟。
3.适量补充水果。夏季水果品种丰富,许多孕妇食欲不振,体内摄入大量糖,许多孕妇运动量很小,导致体重迅速增加,加上怀孕期间的生理变化容易导致糖代谢紊乱,容易发生妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病如控制不及时,不仅影响母亲健康,而且容易引起孕妇感染、流产、早产、羊水过多,严重还会由于母亲血糖水平过高,体重过多,使胎儿巨大,分娩困难,增加难产、新生儿伤害、产后出血的可能性。因此,专家建议孕妇,夏季补充水果最好在两餐之间,每天不超过200克,选择水果应尽量选择低糖水果,或蔬菜,如西红柿、黄瓜等,不要无限吃西瓜等高糖水果。
注意补充水分。在炎热的夏天,孕妇的新陈代谢比平时增加,生理负荷增加,加上高温,容易脱水,容易中暑,所以孕妇应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、水果和新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿不能忍受太多的冷刺激,子宫会收缩或引起孕妇腹泻。对母亲来说,开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬菜汁、柠檬茶都是很好的补水食品。
5.注意养成良好的饮食习惯。注意规律饮食,按时吃饭,少吃零食、油炸等食物。少吃盐和盐制品,多吃刺激性食物。妈妈不抽烟,不喝酒,不喝咖啡。多喝水,每天喝6~8杯水(每杯200毫升左右)。
另外,营养再好,也要注意卫生。夏季是细菌最容易繁殖的季节,要特别注意饮食卫生,防止食物中毒。一旦孕妇吃了不卫生的东西,引起消化道感染,就会严重导致子宫收缩,甚至早产。因此,孕妇在吃水果和蔬菜时,必须注意食品卫生,生水果前必须清洗;冰箱食品应分开煮;绝对不要吃变质的蔬菜,尽量不要吃隔夜的蔬菜,不要去卫生条件差的餐厅,以免口腔kaiyun全站网页版登陆,危及母婴健康。
孕妇在夏天不能忽视饮食。夏季孕妇应特别注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重导致子宫收缩,甚至早产。
孕妇夏天喝冷饮,以防中毒
怀孕期间,孕妇抗感染能力降低,上呼吸道容易引起病毒或细菌感染。此外,冷饮可刺激鼻咽粘膜血管收缩,降低血流,降低局部抵抗力,使潜伏在鼻咽的细菌和病毒乘虚而入,引起上呼吸道感染或急性扁桃体炎。严重者还可出现高烧、头痛、咽痛、食欲不振等全身中毒症状。
推荐孕妇夏季饮食
水果系列
孕妇夏天吃什么水果?
1.樱桃。富含铁、磷、镁、钾和维生素B、C钙、磷等矿物质元素。维生素A的含量是苹果的4-5倍。
2.火龙果。吃火龙果可以护肤,保护肠胃,缓解便秘,预防妊娠高血压。
3.橘子。多吃橘子不仅能缓解便秘、晨吐、治疗感冒、预防妊娠高血压,还能有利于胎儿智力的发育。
4.猕猴桃。猕猴桃含有大量叶酸,有助于胎儿健康发育。同时,多吃也能稳定孕妇情绪,提高睡眠质量。
5.香蕉。孕妇最好每天吃一根香蕉。香蕉是钾的优良来源,叶酸丰富,能保证胎儿神经的正常发育。
孕妇夏天能吃什么水果?
1.西瓜。孕妇吃西瓜不仅能解热解渴、止吐肿胀,还能保证胎儿的营养需求。
2.杨梅。含有纤维素、矿物质、维生素、蛋白质、果胶和8种氨基酸,钙、磷和铁的含量是其他水果的10倍以上。
3.荔枝。荔枝性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
孕妇夏天最好不要吃什么水果?
1.桃子。孕妇吃桃子容易引起胎动不安,可能导致流产。而且便秘的孕妇吃桃子会加重便秘症状。
2.杏子。杏子有滑胎作用,对孕妇牙齿不好。多吃容易生气,长疮生疖。不要吃苦杏仁。
3、榴莲。孕妇吃榴莲可能导致血糖升高,还会加重孕妇便秘。而且还可能会危及胎儿健康。
4.李子。吃太多李子容易伤胃和牙齿,尤其是脾胃虚弱、过敏的孕妇。
蔬菜系列
孕妇夏天吃什么蔬菜?
1、西红柿
番茄富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃番茄可以淡化皮肤色素沉着。
主要补充元素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素:维生素
最佳食用方法:番茄土豆汤
提醒:选择圆润、丰满、美丽的外观。不要吃未成熟和骄傲的西红柿,也不要空腹吃西红柿。
2、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙,身体抵抗力差,容易发生呼吸系统的孕妇应多吃。
主要补充元素:蛋白质、维生素A原、氨基酸。
最佳食用方法:羊肉胡萝卜汤等肉。
提醒:不要加醋或同时吃酸味食物,否则胡萝卜中的抗坏血酸酶会失效。
3、洋葱
洋葱味辛,清热化痰,解毒杀虫。它含有非常罕见的前列腺素A,能降低血压,提高人体免疫力。
蛋白质、钙、磷、铁等主要补充元素。
最好的食用方法:肉和洋葱最好搭配。
提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气。患有皮肤瘙痒和眼病充血的孕妇应避免食用。
4、甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,能降低血液中的胆固醇,软化血管,预防冠心病。
主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸
最佳食用方法:煮或蒸:
提醒:孕妇需要增加更好的蛋白质,但也要注意摄入足够的纤维。
推荐孕妇夏季食谱
1、青衣素心
原料:卷心菜4片,金针菇1000片g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。
做法:
a。选择整洁的卷心菜4片,从锅里煮开水,把卷心菜放进锅里热。取出冷水;然后将金针菇、蘑菇、芥末放入水中,取出切成细丝。
b。用鸡精、盐、滋采核桃油、胡椒粉腌制金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)10分钟。
c。取一片卷心菜叶,取适量三丝放在面包上,呈小笼包的形状,稍微露出金针菇。
d。将剩下的白菜片依次包好,水煮开,将白菜包放入大火蒸5分钟。
e。最后,将蒸好的汁液与鸡精和盐混合,倒入卷心菜袋中。
功效:孕妈咪容易出汗,皮肤也变得干燥,白菜含丰富的营养及水分,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30%,其富含不饱和脂肪酸,搭配上金针菇黏滑脆嫩,以及胡萝卜素,使营养更全面,给孕妈咪带来清鲜宜人,爽口自然的一餐。
2.水竹炒鸡蛋
原料:鸡蛋50克,水竹100克,核桃油10克,精盐、葱、汤各适量。
做法:
a。将水竹去皮,洗净。
b。将竹子切成丝。
c。鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。
功效:这道菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙,营养丰富;核桃油的醇香和健康营养与这种清淡的食物完美结合,非常适合孕妇食用。
d。将核桃油放入另一个锅中加热,倒入鸡蛋液,同时将炒好的水竹放入一起炒,鸡蛋煮熟后放入盘中。