血糖值高的话能吃米粥吗？

正常情况下，人在血液中含有一定量的葡萄糖，被称为血糖，通常被胰岛和内分泌激素控制在一定范围内。空腹血糖是指8小时到10小时后的血糖值，可以作为检测糖尿病的指标，也可以反映基础胰岛素的分泌功能。但是，由于运动、情绪紧张、高糖食品、糖尿病、脱水、颅内压力上升等因素的影响，人体血糖值经常异常上升，需要立即人为干预。

血糖值高能吃米粥吗

1、米粥是米煮的粥，营养丰富，易被人体消化吸收，利用率比较高。小米是禾本科狗尾草一年生草本植物的种子，是世界上最古老的栽培作物之一，最早起源于黄河流域。名适应性强，在我国古代作为主要粮食作物，可以蒸煮食用，也可以作为酿酒的原料，在我国大部分省区栽培。

2、营养学研究发现小米粥营养价值丰富，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。小米中碳水化合物含量在72%到79%左右，主要成分为淀粉，可以为人体提供能量支持。一般来说，血糖值高的人不推荐吃米粥。因为小米粥指数高的食物，吃了可能会引起血糖变动，不利于控制血糖。