内分泌科编辑
蓝莓也被称为笃斯、甸果以及都柿等等,是杜鹃花科越橘属多年生灌木的果实,原产于东亚和北美洲,如今在欧洲、美洲、朝鲜、日本、蒙古以及中国等地均有生长。一般情况下,蓝莓适宜生长在海拔900到2300米的山区,在我国内蒙古、黑龙江以及吉林长白山等地区均有栽培。营养学研究表明,蓝莓果实具有丰富的营养价值,其中含有的花青素不仅能提高人体免疫力,还能延缓老化,发挥一定的保健效果,深受消费者欢迎。
血糖高可以吃蓝莓吗
1、血液中含有一定浓度的葡萄糖,可以在人体内发挥独特的生理效果。但是,受不良饮食习惯、遗传、环境等多个因素的影响,有些人体内的血糖浓度可能比正常值高,临床上被称为高血糖。如果发现高血糖,应该用药物调节和改变生活方式来延缓病情的发展。否则,长期发展可能会导致糖尿病,对身体多个组织器官产生不良影响。
2、在日常饮食中,高血糖患者往往需要控制脂肪和糖类物质的摄入量,将血糖控制在合理的范围内。蓝莓是世界粮食推荐的五种健康水果之一,在一定程度上发挥软管血管、脑神经老化、记忆力增强等保健效果。通常,高血糖患者可以少量吃蓝莓,建议在两餐之间吃,以免血糖过度变动。
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