血糖高的含义是指身体组织、器官、血液中糖分含量过高。暂时血糖过高可能与饮食有关,长期检查血糖过高可能是因为胰岛素分泌绝对或相对不足,目标细胞对胰岛素的敏感性下降,体内糖、蛋白质、脂肪代谢异常。巧克力糖分含量高,血糖高的人不能吃巧克力。
血糖值高的人可以吃巧克力吗?
1、巧克力含有丰富的糖分,血糖值高的人吃巧克力会提高患者的血糖值,提高患者的血糖值变动幅度,容易引起糖尿病急性和慢性并发症。血糖值高的人不能吃巧克力
2、经常吃巧克力会提高胰岛素的敏感性。血糖值高的人不能吃巧克力。
3、血糖值高的患者应注意饮食,选择低盐、低脂肪的饮食,选择糖值指数低的食物。巧克力升糖指数高,血糖值高的人不能吃巧克力
血糖值高的人能吃什么
1、主食一般以米、面为主,这些食物中无机盐、维生素多,食物纤维丰富,食物纤维有降低血糖值的作用,有利于控制血糖值。
2、洋葱含有的硫化丙烯、S~甲基半胱氨酸亚氟等成分,具有降低血糖、降低血脂的作用。特别是洋葱中含有的磺脲丁酸成分,促进细胞对糖的利用,有效降低血糖值,对高血糖值的人有好处。洋葱生活中常见的做法简单,可以生食和炒菜。
3、黑木耳含有木耳多糖、蛋白质、维生素、钙、钠、钾、铁等矿物质。木耳多糖可以降低患者的血糖值,黑木耳的制作方法也简单,可以炒菜和炖菜,也可以做成原料。