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糖尿病是以高血糖为特征的代谢kaiyun全站网页版登陆,由胰岛素分泌缺陷或生物学效果或两者引起的。糖尿病的发病率越来越高,很多人受糖尿病和高血糖的困扰,对糖尿病和高血糖患者来说,饮食烹饪是非常重要的一环。

糖尿病饮食禁忌

1、糖尿病患者不能饮酒

绝对不允许糖尿病患者饮酒。饮酒者会加重病情,导致血糖下降,从而导致低血糖,延误治疗。因此,建议糖尿病患者不要喝酒。

2、含高卡路里的食物

花生,瓜子,松子和核桃等坚果含有较高的卡路里,因此糖尿病患者不应该经常食用。

3、含糖量高的食物

甘薯、土豆、芋头、玉米等淀粉含量高的食物,淀粉在体内变成葡萄糖,糖尿病患者不应该多吃。

4、容易快速升高血糖的食物

很多含糖食物,如普通蜂蜜、巧克力、水果糖、饮料、冰淇淋、蛋糕等。这些食物糖尿病患者应该少吃。

5、要少量多餐

糖尿病患者应该少量多餐,但有些患者错误地认为除了有限量的膳食外还加入膳食,从而增加了含糖量,导致血糖升高,甚至一些零食花生和瓜子等零食,对于这些零食含有大量脂肪,这更不可取。

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