俗话说,病从口入。痛风则是与口密切相关的kaiyun全站网页版登陆。饮食中的布丁成分摄取后,在身体内代谢尿酸,尿酸水平超过标准,尿酸盐结晶容易积累各组织部位,引起痛风症状。因此,在饮食方面,痛风患者不要随便,以免造成大灾难。
痛风患者可以吃萝卜吗?
萝卜属于低嘌呤食物,适量摄入不易引起尿酸水平的提高,不会引起痛风发作。萝卜可以碱化尿液,有助于降低尿酸水平。因此,一般来说,痛风患者适合吃萝卜,但必须适量摄取。
痛风患者不应接触
一、布丁食物
人体中80%的尿酸来自身体代谢,另外20%通过饮食摄取,摄取量过多,体内尿酸水平上升,尿酸盐结晶沉积因此,痛风患者必须合理避免动物肉类、动物肝脏、海鲜等高布丁食物。水果蔬菜等低布丁食品也需要适量摄取,维持正常的尿酸水平,痛风不会引起。
二、高果糖食物
痛风患者不应该吃糖含量丰富的食物,如碳酸饮料、巧克力等,糖类代谢也会导致血尿酸和尿尿酸含量急速增加,引起痛风。有些痛风患者伴有糖尿病,要注意糖分的摄取,注意低糖饮食。
三、酒精
酒包括啤酒、葡萄酒、白酒等多种品种。但是,无论什么样的酒,一般都不适合痛风患者喝。因为其含有的酒精成分会在人体内肝组织代谢产生大量乳酸,阻碍肾脏对尿酸的排泄,从而导致血尿酸水平的提高。同时,酒精在代谢过程中大量利用血液中的水分,血液中尿酸浓度上升,尿酸结晶沉积,引起痛风。除此之外,痛风患者还需要合理避免低布丁啤酒。虽然啤酒布丁含量不高,但摄入后可以在体内转化为布丁,进一步代谢生成尿酸,也会引起尿酸水平的提高。
痛风的饮食限制很多,但禁忌是为了维持正常的尿酸水平,控制痛风不发病,保证关节的正常活动。因此,痛风患者必须严格遵守低布丁饮食、低糖饮食等饮食原则,有效控制kaiyun全站网页版登陆。