孕妇可以吃蘑菇吗？

孕妇可以吃蘑菇。香菇也被称为猴头菌，因为外形像猴头而得名。作为食用菌王国的宝物，蘑菇是药食双用真菌，特别是医药方面的药用价值受到很多消费者的欢迎，具有健脾养胃、安神、抗癌的效果，对身体虚弱、消化不良、失眠、胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有效果。

孕妇吃香菇的好处

1、香菇蛋白质含量是香菇的2倍，富含多种氨基酸。对于孕妇们来说，是高蛋白、低脂肪的保健品。

2、蘑菇还富含各种维生素和无机盐，具有增强食欲、增强胃粘膜屏障功能、提高淋巴细胞转化率、提高白细胞等作用。因此，可以提高孕妇的抗病能力。

3、猴菇不含脂肪成分，对人体脂肪有促进代谢作用，有助于降低胆固醇和甘油三酯的含量，调节血脂，有助于血液循环。食用后可以促进血液循环，净化血液，避免孕妇心脑血管kaiyun全站网页版登陆的发生。

怀孕注意事项

1、有些人容易对菌类食物过敏，蘑菇属于菌类，这些人不能吃。

2、蘑菇和野鸡一起吃，容易出血。

3、香菇和白术同食，具有活血滋补的作用，体虚的人可以多吃。

4、保存蘑菇时，应放在阴凉干燥的地方，否则容易发霉。

5、变质的蘑菇不能吃，容易中毒。