孕妇吃鸡精对胎儿有影响吗?孕妇天天炒菜放鸡精有影响吗
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鸡精是指在味精的基础上加入谷氨酸钠、多种氨基酸等化学调味料制成的复合调味剂,多用于调理、汤汁时的调味。鸡精一般是白色的结晶状,手感柔软,没有粒子感,适合很多人吃。鸡精平,有开胃生津、帮助消化的效果,可以增加人的食欲和食物的味道。
一、孕妇能吃鸡精吗?
1、孕妇不能吃鸡精。鸡精作为调味品,营养价值不高,胡萝卜素、铁、硫酸钙、尼克酸、维生素等不足。
2、孕妇怀孕期间必要的营养成分,孕妇长期吃鸡精容易导致亚健康,不仅影响孕妇的健康状况,还影响胎儿的生长发育。
3、鸡精中含有的成分妨碍孕妇身体锌元素的吸收,影响胎儿的营养吸收,加重胎儿的新陈代谢负担,容易使胎儿缺锌造成智力损伤。
二、鸡精的注意事项
1、鸡精作为一种调味品,可以在做饭时适当使用,但不宜长期或过多使用,避免影响孕妇身体和胎儿生长发育。
2、孕妇在购买鸡精时应选择沉淀物少、无结块等特征的鸡精,注意鸡精的颜色过黄时不要购买。